Sinterklaas doet me meteen denken aan chocolade en speculaas. Die twee samen en bam! Hier is voor jullie, volgens een recept van Pascal Naessens ‘chocolademousse op speculaas’.
Flashback november 2016
De maand november was een zware maand. Een maand met veel veranderingen en waarbij ik zeker het probeer vol te houden van jullie twee keer in de week iets te laten lezen.
Mijn dierbaar toestelletje
Onlangs was ik echt heel kort in paniek. De reden zal je waarschijnlijk wel stom vinden, maar voor mij was het iets dramatisch en best emotioneel.
Espresso day!
Vandaag is het internationale Espresso dag. Ik ben een echte koffieliefhebber, niet altijd espresso hoor! Ik kan echter wel een paar kopjes achter elkaar opdrinken. Ik schreef dit artikel een tijdje terug, maar vond het zo passend voor vandaag dat ik het wat herschreef!